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Der bunteste Acker im ganzen Flecken

Eine bunte und gesunde Pracht entfaltet sich auf dem beim Segelflugplatz Poltringen gelegenen Acker, wo die im Januar gegründete „Solawi Ammerbuch e.V.“ Gemüse für ihre Mitglieder anbaut. „Solawi“ steht dabei für „Solidarische Landwirtschaft“, weil die Anteilseigner nicht nur das Gemüse in der Kiste finanzieren, sondern die gesamte Produktion. Risiko und Verantwortung werden geteilt.


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